Tag Archives: Brevik

Tradisjonell kalkbrenning med ved, for å lage spesialkalk til restaurering av gamle steinbygninger, foregår i Europa gjerne i sylinderovner med kapasitet fra 5-6 tonn til drøyt 20 tonn. Da må en regne med å brenne i 3-4 døgn til opp mot en uke. Det må fyres hele tiden, så dette er en krevende jobb som bare kan gjøres med et godt samkjørt team. Når det er knapphet på tid og folk, kan en brenne i små ovner med kapasitet på et par hundre kilo til et snaut tonn. Da vil brenntiden normalt variere fra bare 10 til 24 timer. Men det er ikke alltid lett, for mange faktorer virker inn på brenningens effektivitet. Det har vi fått merke gjennom det siste årets 6 brenninger i den lille halvttonnsovnen på Lia i Tvedestrand. Her er en innføring i ovnens og kalkbrenningens «hemmeligheter». Continue reading →

I gamle dager var det ikke uvanlig at en brant kalk på vinteren. For bønder hadde dette med årssyklusen i jordbruket å gjøre, men det kunne også være en fordel å brenne i kalde perioder med stabilt vær og gunstig vind. Sist helg prøvde vi oss på skikkelig, tradisjonell vinterbrenning i den lille kalkovnen på Lia ved Tvedestrand. Selv om det ikke var så lett å hogge bunnfrossen Brevikkalk før vi stablet den, og selv om vi måtte spa oss gjennom snøen inn til ovnen, så gikk det helt utmerket å brenne når vi først fikk temperaturen opp. Her er historien om vinterbrenning av en helt spesiell kalk – og historien og geologien til kalken selv. Continue reading →